Osteria la Pievina CHEF IN AGRITURISMO Gaiole in Chianti Siena -

agriturismo Gaiole in Chianti Siena
Noi, dell’Osteria la Pievina Chef in agriturismo, vi raggiungiamo per offrivi le nostre prelibatezze,
per piccoli gruppi basta una telefonata, e ordinare il vostro menù,
con i nostri servizi siamo sicuri di farvi vivere una bellissima esperienza.

Offriamo i nostri servizi in agriturismo per piccoli gruppi, da 10 a 30/35 persone, questo perché la nostra esperienza trentennale, nel nostro piccolo ristorante, ci dà la certezza di poter curare
ogni particolare e garantire un ottimo servizio.

BRODETTO DI PASQUA del Ristorante Osteria la Pievina in agriturismo
Primo, Brodo Di Cappone, 6 Persone
200 Cl Brodo Di Cappone, 8 Uova, 1/2 Limone, 1 Ciuffo Maggiorana Fresca, Alcuni Crostini Pane, Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione: Preparare il brodo e farlo intiepidire. In una pentola mettere 6 uova intere e 2 tuorli e batterli bene unendovi il succo di limone e, poco a poco, il brodo appena tiepido, sempre continuando a sbattere. Porre la pentola sul fuoco e continuare a mescolare per 5-10 minuti senza portare ad ebollizione. Disporre i crostini precedentemente tostati nei piatti individuali e cospargerli di foglioline di maggiorana e parmigiano, quindi versarvi sopra il brodetto e servire.

a presto Miretta e Roberto

Con i nostri servizi in agriturismo raggiungervi è semplicissimo a Gaiole In Chianti Siena. Asciano SI, Procedi in direzione ovest da SS438 verso Piazza del Grano, Svolta a sinistra per rimanere su SS438, Svolta a destra e imbocca Via Aretina, Continua su Strada Comunale di Poggio al Vento, Svolta a sinistra e imbocca Strada Provinciale Monteaperti, Continua su S. Piero, Continua su Strada Provinciale 62/SP62, Svolta a destra e imbocca Strada Provinciale 408/SP408, Svolta leggermente a destra per rimanere su Strada Provinciale 408/SP408, Gaiole In Chianti Siena.