Osteria la Pievina RISTORANTE IN AGRITURISMO a San Gusmé Siena -
Menu principale:
Vi raggiungiamo anche in agriturismo a San Gusmé Siena
per offrivi le nostre prelibatezze,
basta una telefonata per ordinare il vostro menù e comunicarci se pranzo o cena,
con i nostri servizi siamo sicuri di farvi vivere una bellissima esperienza.
Trova il tuo agriturismo
a cucinare ci pensiamo noi.
BIROLDO Del Ristorante Osteria la Pievina Chef a domicilio
Carne, Maiale, 6 Persone
150 Cl Sangue Di Maiale Appena Raccolto, 250 G Uvetta Passa Fatta Rinvenire, Cannella, 1 Chiodo Di Garofano, Macinato, Pepe Macinato, Noce Moscata, Sale, Budellino Di Maiale Ben Pulito E Aromatizzato Nell'aceto Di Vino
Mescolare gli ingredienti, insaccarli nel budello e legare ogni 15 cm. Immergere in una pentola piena di acqua fredda salata e cuocere. Quando è cotto, scolarlo e servirlo freddo. Lo si serve anche rifatto, vale a dire ricucinato saltato in padella con aglio, olio, pancetta e rape bollite.
a presto Miretta e Roberto
Per noi raggiungervi è semplicissimo a San Gusmé SI, Asciano SI, Procedi in direzione est da SS438 verso Strada Provinciale del Pecorile, Svolta a destra e imbocca Via Roma, Continua su Via Lauretana Antica, Continua su Strada Provinciale 26, Svolta a sinistra e imbocca Via Provinciale Sud, Prendi lo svincolo per Siena/Grosseto/Firenze, Prendi l'uscita Castelnuovo Berardenga verso Strada Provinciale 7 del Chiantino, Svolta leggermente a sinistra e imbocca SP484/Strada Provinciale 484, Svolta leggermente a destra per rimanere su Strada Provinciale 73 di Monteluco, San Gusmé SI.